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前陣子上了個日式料理課,其中老師分享了味噌醃小黃瓜作法

這個是作泡飯時,搭配的醃黃瓜,很清爽可口,而且醃清後的味噌,

可以再利用來作味噌湯,食材一點也不浪費,有阿基師出馬的FU

作法很簡單

用味噌醬(黃.紅皆可),平均抺在保鮮膜上,再將洗淨擦乾的小黃瓜,捲好包起來放入冰箱24HR即可完成哦~

對手殘的我,是個相當容易的料理,下回有空再來分享泡飯料理,酒後相當可以解酒的料理唷~
 
  
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